Wie wordt de beste biertapper van 2018?

Wie wordt de beste biertapper van 2018? In januari van volgend jaar weten we het! Tijdens de finale van het NK Biertappen (op de horeca-vakbeurs Horecava) nemen de winnaars van regionale voorrondes het tegen elkaar op.

Beste biertapper

De eerste regionale voorronde en daarmee de opening van het seizoen van de tapwedstrijden, vindt vandaag plaats in de Martinikerk in Groningen. De drie winnaars uit Noord-Nederland gaan direct door naar de landelijke finale van het NK Biertappen tijdens de Horecava in Amsterdam.

Vakmanschap en kwaliteit

Edwin Storm, voorzitter van Stichting Tapwedstrijden.nl: 'In de horeca zijn veel producten die met kwaliteit en aandacht gemaakt en gepresenteerd worden, zoals cappuccino’s en cocktails. De Tapwedstrijden dragen bij aan het vakmanschap en de kwaliteit van het tappen, schenken en uitserveren van bier. Gespecialiseerde biercafé’s zijn hier al volop mee bezig en wij streven er naar dat dit vakmanschap overal in de horeca op een hoog niveau komt.'